Denní menu od 11:00 - 14:00

Farmářské suroviny, masové speciality, čerstvé ryby, či kávová směs z hradecké pražírny se snoubí s naším nadšením a vášní pro kvalitní gastronomii. Těšíme se.

PONDĚLÍ 20. 1. 2020

Mrkvová polévka se zázvorem

Pomalu pečená vepřová krkovice (160g) s bramborovou lepenicí a silným masovým výpekem  -  129,-

Spaghetti carbonara s vypečenou pancettou, žloutkem, parmesanem a čerstvým pepřem - 139,-

Smažené kuřecí stripsy (160g) v panko strouhance s lehkým Vídeňským salátem   - 165,-

Kuřecí prso "Supreme" (180g), rosotto bianco s rukolou a sýrem Grana Padano215,-

Profiteroles s bílou čokoládou  - 35,-

 

ÚTERÝ 21. 1. 2020

Drůbeží vývar s játrovým knedlíkem 

Smažené růžičky květáku (220g) s pařížskými bramborami a domácí tatarskou omáčkou  -  129,-

Hovězí guláš (160g) s domácími karlovarskými knedlíky a čerstvým křenem - 139,-

Smažené kuřecí stripsy (160g) v panko strouhance s lehkým Vídeňským salátem   - 165,-

Kuřecí prso "Supreme" (180g), rosotto bianco s rukolou a sýrem Grana Padano215,-

Profiteroles s bílou čokoládou  - 35,-

 

STŘEDA 22. 1. 2020

Dršťková polévka

Vepřová sekaná (160g), šťouchané brambory s cibulkou a petrželkou, rajčatový salátek - 129,-

Lehce pikantní kuřecí nudličky (160g) s domácími bramboráčky  - 139,-

Smažené kuřecí stripsy (160g) v panko strouhance s lehkým Vídeňským salátem   - 165,-

Pošírovaný okoun nilský (160g) s grilovanou sezónní zeleninou a bazalkovým pestem245,-

Dukátové buchtičky s vanilkovým krémem  - 35,-

 

ČTVRTEK  23. 1. 2020

Minestrone s kuskusem

Domácí těstoviny tagliatelle s pestem z baby špenátu a strouhaným modrým plísňovým sýrem  - 129,-

Kuřecí prso (160g) plněné sušenými rajčaty, šťouchané brambory a bylinková smetanová omáčka  - 139,-

Smažené kuřecí stripsy (160g) v panko strouhance s lehkým Vídeňským salátem   - 165,-

Pošírovaný okoun nilský (160g) s grilovanou sezónní zeleninou a bazalkovým pestem245,-

Dukátové buchtičky s vanilkovým krémem  - 35,-

 

PÁTEK 24. 1. 2020

Čočková polévka s klobásou

Míchaný zeleninový salát s quinou, grilovaným lilkem a cuketou, malinový vinaigrette, feta sýr a rozpečená brioška - 129,-

Grilovaná vepřová panenka (150g) se sýrovým tvarohovým dipem a fritovanými steakovými hranolky- 139,-

Smažené kuřecí stripsy (160g) v panko strouhance s lehkým Vídeňským salátem   - 165,-

Pomalu pečený hovězí krk (160g) na rozmarýnu s dušenou mrkví a bramborovo-celerovým pyré 195,-

Smažená zmrzlina s kakaovým prachem - 45,-

rezervujte si místo
Rezervujte na čísle 734 245 400