Farmářské suroviny, masové speciality, čerstvé ryby, či kávová směs z hradecké pražírny se snoubí s naším nadšením a vášní pro kvalitní gastronomii. Těšíme se.
Denní menu
Denní menu od 11:00 - 14:30
PONDĚLÍ 29. 11. 2021
POLÉVKA : Gulášová s hovězím masem (v ceně menu)
MENU 1 : Koprová omáčka s vejcem a vařenými bramborami - 139,-
MENU 2 : Špenátový koláč quiche s vepřovou panenkou (140g), šalotkou a zakysanou smetanou - 149,-
MENU 3 : Pečená 1/4 kuřete s baby karotkou a vařenými bramborami s petrželkou - 159,-
SPECIÁL : Vepřová líčka (160g) na červeném víně a kořenové zelenině, pažitková bramborová kaše - 245,-
DEZERT : Tapioca s chia semínky a mangem - 40,-
ÚTERÝ 30. 11. 2021
POLÉVKA : Hovězí vývar s masem a smaženým hráškem (v ceně menu)
MENU 1 : Čevabčiči (160g) s pařížskými bramborami, hořčicí a červenou cibulí - 139,-
MENU 2 : Spaghetti carbonara / domácí čerstvé těstoviny, pancetta, žloutek, čerstvý pepř a parmesan - 149,-
MENU 3 : Fish and chips / smažená treska v pivním těstíčku (160g) s hranolky, aioli majonézou a šťouchaným hráškem - 159,-
SPECIÁL : Vepřová líčka (160g) na červeném víně a kořenové zelenině, pažitková bramborová kaše - 245,-
DEZERT : Tapioca s chia semínky a mangem - 40,-
STŘEDA 1.12. 2021
POLÉVKA : Thajská s kokosovým mlékem a curry (v ceně menu)
MENU 1 : Risotto s červenou řepou a čerstvým kozím sýrem, rukola - 139,-
MENU 2 : Smažené iberské krokety (vepřová plec, vepřová krkovice, šunka) s variací listových salátu a čerstvé zeleniny s domácí sezamovou bagetou a salsou z pečených paprik - 149,-
MENU 3 : Hovězí guláš (160g) s domácími bramboráčky a čerstvým křenem - 159,-
SPECIÁL : Vepřová líčka (160g) na červeném víně a kořenové zelenině, pažitková bramborová kaše - 245,-
DEZERT : Čokoládový mousse - 65,-
ČTVRTEK 2.12. 2021
POLÉVKA : Krémová kuřecí s kukuřicí (v ceně menu)
MENU 1 : Pasta alla norma / domácí čerstvé těstoviny s rajčaty, lilkem a česnekem, sypané parmesanem - 139,-
MENU 2 : Smažená rýže s kuřecím masem (140g), koriandrem, zázvorem,česnekem a sezamovým olejem, salátek z nakládané bílé ředkve s černým sezamem - 149,-
MENU 3 : Filírovaná vepřová panenka (160g) s restovanou brokolicí, šťouchanými bramborami a blue cheese omáčkou - 159,-
SPECIÁL : Vepřová líčka (160g) na červeném víně a kořenové zelenině, pažitková bramborová kaše - 245,-
DEZERT : Hruškový koláč s karamelem - 40,-
PÁTEK 3. 12. 2021
POLÉVKA : Mediteránská s toastem (v ceně menu)
MENU 1 : Kuřecí prso supreme (160g) s mačkaným hráškem, restovanými plátky brambor a kuřecím jusem - 139,-
MENU 2 : Vepřové ragú (160g) na liškách a římském kmíně s bramborovými noky a sýrem pecorino - 149,-
MENU 3 : Králík (180g) na smetaně a kořenové zelenině s domácími houskovými knedlíky - 159,-
SPECIÁL : Vepřová líčka (160g) na červeném víně a kořenové zelenině, pažitková bramborová kaše - 245,-
DEZERT : Hruškový koláč s karamelem - 40,-
rezervujte si místo
Rezervujte na čísle 734 245 400
Pivovarské domy
Velké náměstí 26
Hradec Králové
500 03
Rychlý kontakt
info@pivovarskedomy.cz
+420 734 245 400
Otevírací doba
po - so 11:00 - 22:00
ne 11:00 - 16:00
© 2021 Všechna práva vyhrazena
Parkoviště pro hosty
)