Denní menu od 11:00 - 14:30

Farmářské suroviny, masové speciality, čerstvé ryby, či kávová směs z hradecké pražírny se snoubí s naším nadšením a vášní pro kvalitní gastronomii. Těšíme se.

PONDĚLÍ  11. 10. 2021

POLÉVKA  :  Kapustová se špekem (v ceně menu)

MENU 1  :  Grilovaný tempeh s arašídovou rýží, zeleninou a avokádem  -  139,-

MENU 2  :  Bramborové knedlíky plněné uzeným masem (150g) s kysaným zelím a smaženou cibulkou  -  149,-

MENU 3  :  Grilovaný vepřový špíz (150g) se žampiony, slaninou, cibulí a červenou paprikou s bramborovým koláčem a masovým výpekem  -  159,- 

SPECIÁL  :  Konfitovaná treska COD (150g) s mačkaným hráškem, bramborovým gratinem a limetkovou omáčkou   235,-

DEZERT  :  Jablečný tarte tatin se skořicovým krémem  -  40,- 

 

ÚTERÝ  12. 10. 2021

POLÉVKA  :  Slepičí vývar s masem a celestýnskými nudlemi  (v ceně menu)

MENU 1  :  Těstoviny penne rigatoni s kuřecím masem (140g), hráškem, smetanou, limetou a pecorinem  -  139,-

MENU 2  :  Grilovaný sýr halloumi (120g) na bulguru s červenou řepou a domácí olivovou bagetou  -  149,-

MENU 3  :  Hovězí nudličky (150g) z vysoké roštěné na barevném pepři s domácími bramboráčky  -  159,- 

SPECIÁL  :  Konfitovaná treska COD (150g) s mačkaným hráškem, bramborovým gratinem a limetkovou omáčkou   235,-

DEZERT  :  Jablečný tarte tatin se skořicovým krémem  -  40,- 

 

STŘEDA  13. 10. 2021

POLÉVKA  :  Brokolicová s houskovými krutony  (v ceně menu)

MENU 1  :  Salát Choriatiki s olivami a feta sýrem, Pita chléb  -  139,-

MENU 2  :  Zvěřinový guláš (160g) se špekovými knedlíky a čerstvým křenem  -  149,-

MENU 3  :  Filírovaná vepřová panenka (160g) s restovanou růžičkovou kapustou, BBQ omáčkou a bramborami "patatas bravas"  -  159,-

SPECIÁL  :  Konfitovaná treska COD (150g) s mačkaným hráškem, bramborovým gratinem a limetkovou omáčkou   235,-

DEZERT  :  Pistáciový cheesecake  -  40,- 

 

ČTVRTEK  14. 10. 2021

POLÉVKA  :  Hovězí vývar s masem a smaženým hráškem  (v ceně menu)

MENU 1  :  Koprová omáčka s vařeným vejcem a bramborami  -  139,-

MENU 2  :  Holandský řízek (160g) s jemnou bramborovou kaší a rajčatovým salátem  -  149,-

MENU 3  :  Marinované kousky krůtích prsou (160g) s Teriyaki omáčkou, jasmínovou rýží, sezamem a čerstvým zázvorem  -  159,- 

SPECIÁL  :  Konfitovaná treska COD (150g) s mačkaným hráškem, bramborovým gratinem a limetkovou omáčkou   235,-

DEZERT  :  Pistáciový cheesecake  -  40,- 

 

PÁTEK  15. 10. 2021

POLÉVKA  :  Rajčatová s kuskusem  (v ceně menu)

MENU 1  : Pečené kuřecí stehno (230g) se šťouchanými bramborami, hruškový kompot  -  139,- 

MENU 2  :  Domácí bramborové gnocchi s kachním ragú (120g) a sýrem Grana Padano  -  149,-

MENU 3  :  Steak z vepřové kotlety U.S. Duroc (160g) se sázeným vejcem, opečenými bramborami grenaille a Dijonskou omáčkou  -  159,-

SPECIÁL  :  Konfitovaná treska COD (150g) s mačkaným hráškem, bramborovým gratinem a limetkovou omáčkou   235,-

DEZERT  :  Smažená vanilková zmrzlina se strouhanou čokoládou   -  40,- 

rezervujte si místo
Rezervujte na čísle 734 245 400