PONDĚLÍ   19. 1.

POLÉVKA  :  Kuřecí ragú se zeleninou  /  v ceně menu

MENU 1  :  Těstoviny tagliatelle s kuřecím masem (140g), krémovou sýrovou omáčkou, cuketou, brokolicí a parmesanem  /  195,- Kč

MENU 2  :  Salát Niçoise s nakládaným tuňákem (80g), vařeným vejcem, olivami, fazolkami, listovým salátem a bramborami grenaille  /  195,- Kč

MENU 3  :  Grilovaná uzená plec (160g) v bramboráku se salátem z kysaného zelí, sterilovaných cibulek a feferonek  /  195,- Kč

SPECIÁL  :  Španělský ptáček z hovězí roštěné (180g), plněný špekem, párkem, cibulí, okurkou a vejcem, jasmínová rýže  /  295,- Kč

DEZERT  :  Mechový dort  /  50,- Kč

ÚTERÝ  20. 1.

POLÉVKA  :  Kulajda s houbami a koprovým olejem  /  v ceně menu

MENU 1  :  Quiche / francouzský špenátový koláč se slaninou, šalotkou, rajčetem a bylinkovým crème fraîche, zeleninový přílohový salátek s citronovo-bazalkovým dresinkem  /  195,- Kč

MENU 2  :  Smažený holandský řízek se sýrem gouda (160g) jemná bramborová kaše a okurkový salát s mlékem  /  195,- Kč

MENU 3  :  Konfitované stehno z králíka (160g) s omáčkou z hrubozrnné hořčice, vlahý salát z kapusty a čočky beluga  /  195,- Kč

SPECIÁL  :  Španělský ptáček z hovězí roštěné (180g), plněný špekem, párkem, cibulí, okurkou a vejcem, jasmínová rýže  /  295,- Kč

DEZERT  :  Mechový dort  /  50,- Kč

STŘEDA  21. 1.

POLÉVKA  :  Hovězí vývar s kapáním  /  v ceně menu

MENU 1  :  Vepřová kapsa (160g), plněná slaninou a plísňovým sýrem s mačkanými zauzenými bramborami ve slupce, masový výpek a tatarská omáčka  /  195,- Kč

MENU 2  :  Jelení ragú (120g) na víně a kořenové zelenině s bramborovými gnocchi a sýrem pecorino romano  /  195,- Kč

MENU 3  :  VEGE Květákové placky (160g), šťouchané brambory s restovanou cibulkou, jogurtový dip s pažitkou  /  195,- Kč

SPECIÁL  :  Španělský ptáček z hovězí roštěné (180g), plněný špekem, párkem, cibulí, okurkou a vejcem, jasmínová rýže  /  295,- Kč

DEZERT  :  Mechový dort  /  50,- Kč

ČTVRTEK  22. 1.

POLÉVKA  :  Sýrová s uzenou paprikou  /  v ceně menu

MENU 1  :  Pečený žampion portobello, plněný gorgonzolou a bylinkovým kuskusem, malý zeleninový salátek s citrusy  /  195,- Kč

MENU 2  :  Maďarský guláš (160g) s pikantní klobásou, paprikou a domácími chlebovými knedlíky  /  195,- Kč

MENU 3  :  Krůtí plátek saltimboca (160g) s parmskou šunkou a šalvějovou omáčkou, opečené brambory grenaille s cibulí a česnekem  /  195,- Kč

SPECIÁL  :  Španělský ptáček z hovězí roštěné (180g), plněný špekem, párkem, cibulí, okurkou a vejcem, jasmínová rýže  /  295,- Kč

DEZERT  :  Mechový dort  /  50,- Kč

PÁTEK  23. 1.

POLÉVKA  :  Gulášová s bramborem  /  v ceně menu

MENU 1  :  Čočka na kyselo s grilovanou lehce pikantní klobásou (160g), sázeným vejcem a smaženou cibulkou  /  195,- Kč

MENU 2  :  Pomalu tažená telecí líčka (160g) na čerstvých bylinkách s bramborovým pyré a silnou masovou šťávou  /  195,- Kč

MENU 3  :  VEGE Sýrová quesadilla (pšeničná tortilla, grilovaná paprika, šalotka, kukuřice) s fritovanými hranolky a guacamole dipem  /  195,- Kč

SPECIÁL  :  Španělský ptáček z hovězí roštěné (180g), plněný špekem, párkem, cibulí, okurkou a vejcem, jasmínová rýže  /  295,- Kč

DEZERT  :  Mechový dort  /  50,- Kč