M E D V Ě D Í Č E S N E K
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
P Ř E D K R M
Feta sýr
šlehaný feta sýr s medvědím česnekem, pálená cherry rajčata a domácí rozpečená focaccia
135,- Kč
P O L É V K A
Krém z medvědího česneku
křepelčí vejce, máslové krekry
85,- Kč
H L A V N Í C H O D
Risotto s medvědím česnekem
marinované ředkvičky, microgreens
255,- Kč
+ losos gravlax (80g)
325,- Kč
200g Kukuřičné prso supreme
nádivka s medvědím česnekem, salát z mladých brambor a jarní zeleniny, kuřecí jus
285,- Kč
180g Grilovaná kachní prsa magret
velouté z medvědího česneku, mladá karotka, opečené bramborové špalíčky s medvědím česnekem
325,- Kč
