V E L I K O N O Č N Í N A D Í L K A
1 . 4 . - 1 1 . 4 . 2 0 2 6
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
P O L É V K A
Krém z medvědího česneku
s pancettou, crème fraîche a microgreens
85,- Kč
H L A V N Í C H O D
210g Kuřecí prsa supreme
s máslovou karotkou, mladým bramborem
a nádivkou s medvědím česnekem
335,- Kč
180g Řízečky z králičího hřbetu
smažené v panko strouhance s jarním bramborovým salátem
a fermentovanými ředkvičkami
335,- Kč
450g Jehněčí kolínko
pomalu tažené na červeném víně a kořenové zelenině,
bramborové pyré s medvědím česnekem, glazovaná karotka
475,- Kč
VEGE Jarní risotto bianco
s medvědím česnekem, sýrem cottage,
smaženou šalvějí a olejem z vlašských ořechů
275,- Kč