V A L E N T Ý N S K É     M E N U

. . . . . . . . . . . . . . . . 

A P E R I T I V

Prosecco Santi

DOCG Valdobbiadene Superiore

80,- Kč

 

P Ř E D K R M Y   A   P O L É V K A

60g Tuňák tataki

tuňák žlutoploutvý v sezamové krustě, salátek s řasou wakame

a nakládanou bílou ředkví, wasabi

195,- Kč

 

60g Roastbeef

do růžova pečený nízký hovězí roštěnec, majonéza z pečeného česneku,

královské kapary a opečený chléb

135,- Kč

 

Liškový krém

s domácí raviolou plněnou ricottou, koprový olej a bramborové chipsy

225,- Kč

 

H L A V N Í    C H O D Y

160g Filet z candáta

mačkaný hrášek s čerstvou mátou, omáčka z prosecca

a hranolky z červené řepy a karamelizované karotky

345,- Kč

 

180g Flank steak

vyzrálý hovězí steak, plněný baby chřestem a sýrem reblochon,

bramborový gratin a lanýžovo-kávová omáčka

395,- Kč

 

D E Z E R T

Čokoládový mousse 

variace bílé a mléčné čokolády s malinami

95,- Kč

 

rezervujte si místo
Rezervujte na čísle 734 245 400
Tyto stránky využívají cookies
Cookies používáme, abychom zajistili správné fungování a bezpečnost našich stránek, tím pádem co nejlepší zkušenost při návštěvě. Svá nastavení cookies můžete později kdykoliv změnit. Další informace o Cookies
Nastavení
Na této stránce můžete nastavit souhlas pro jednotlivé účely generování a využívání souborů cookies. Další informace o Cookies
Zajišťují, že tyto stránky fungují správně a bezpečně na všech zařízeních.
Analytické cookies nám pomáhají sledovat návštěvnost a informovat o tom, jak návštěvníci využívají tuto webovou stránku v průběhu jejich návštěvy.